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材 料
9 {5 r6 T! F0 k" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯
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調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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6 ~ c6 J! v# \tvb now,tvbnow,bttvb做 法
& t& |/ @3 e; |; m9 E+ g1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。 tvboxnow.com, H, u" T% S" Y' u0 I( `2 U9 i
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3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。# O% ]* \: w1 ?7 \6 u- N
3 c* B6 k% E4 Y7 E' \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 公仔箱論壇4 `# m; S7 E* k- B/ B6 j" b- Z
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切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。3 I& v) R6 |- W1 ]& J
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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