， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. T% M" P) y3 ?: s! n
材料：
6 j+ o0 r! Z1 D% e R1 }: Ntvb now,tvbnow,bttvb
: X+ ~$ B- h) ]. X& m0 m/ u1 rtvboxnow.com 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
" O/ v- A& g7 B6 P# {2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇) S p6 w6 s& g( r& j' ]
1. 猪肉洗净切厚片；
1 T8 v# \1 @! m" s8 w4 Dtvboxnow.com 2. 红枣洗净拍扁去核； b% g4 y! U: M, F
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。2 p" h, T# g" j/ v" W% z
8 {3 Q0 ]$ @0 ttvboxnow.com 功效：
; c( y5 G8 X( R- j! N 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb7 m: q& |+ ]; [( v
) `; \9 F: Y) J4 v4 \7 h. f) a
6 C2 O* f1 ~5 etvboxnow.com
- X2 X- S5 ~/ s4 z( i5 M ^公仔箱論壇 ●靓汤心水
6 O1 v- `2 Z# b& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q" I( ^: c* Q+ }+ J% t公仔箱論壇 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
