描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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7 G& m: c9 e' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R0 x( l% }$ {3 qtvboxnow.com 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvboxnow.com8 g6 Y: K/ N F4 f& }6 L
图片： , N# x3 h% x4 [ B* u. k% y
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮* |0 V" h6 T4 K: n. h3 `
图片：
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆
" t3 u$ y1 f& j+ D/ @tvb now,tvbnow,bttvb木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
4 y- T# W. N, ]材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.公仔箱論壇( \: j) L3 m4 Z1 r6 C K# `
準備：木耳、荸薺切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ \: W+ X$ t" T* _
) l Q' i7 D3 {" R8 wtvb now,tvbnow,bttvb1燙蒟蒻
" b1 j b) K9 _0 @tvb now,tvbnow,bttvb 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
2 a; F1 M; ~* a1 N/ N. Ltvb now,tvbnow,bttvb5 o/ ?9 F0 l7 f, Y+ Z8 u2 i( H
2下木耳/ ]8 n4 A+ a% @; T$ q: H @0 @
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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7 A. B2 _7 D- j! D- | ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3放調味
: m" V5 J" h; y1 v3 L$ \! f1 G 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
9 C- B+ I1 v' y6 g% f) [0 k8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! m- ]2 [% u5 G) p
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮公仔箱論壇6 ~, @' _2 p( O
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ c' R) K/ S( [
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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1煮醬tvb now,tvbnow,bttvb @" \ a; r5 Z% M3 N8 h
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# s1 M) a% r- D' G
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2放魚
8 h$ {/ M, K8 f) |# k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙
' a1 q4 J0 I6 x) t6 itvboxnow.com 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。公仔箱論壇5 B/ {0 X: w& K
; `) l! u0 x) p2 F公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。# g0 V% V; B( t' k) _
T0 Q: d& U) G; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥莎莎醬 酸辣過癮 N: F* Z$ E) W, y6 F# L
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素 W Z/ q, c, M; ^
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支4 I8 C( R: t$ i) v# A* T: s
準備：番茄去皮切丁備用。tvboxnow.com' U! f4 A4 C. [9 C! f- p
8 J2 V+ Z9 H. x2 E5 S' y% m+ r公仔箱論壇1切丁tvb now,tvbnow,bttvb1 t( p. K& a, s- S6 L$ F: J0 ~
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁 a; p3 i3 i8 p8 ?4 q1 d
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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