描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @: n7 ]7 J0 k9 O: t
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! I% U& j0 D% P7 ? rtvb now,tvbnow,bttvb 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮tvboxnow.com3 N6 m I$ ~8 x- `8 n, K2 w4 d( R
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7 Z! I* m' i+ @3 X$ C6 d1 U" s 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆1 P0 a2 U6 N) L6 }1 K
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ w' {) }+ s% O6 ]5 W
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
" t/ t' Y' N7 S1 S! l準備：木耳、荸薺切絲備用。
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! m& j4 s$ }. y8 s6 J5 K7 d9 Xtvboxnow.com1燙蒟蒻( j. f9 [4 k; F9 u
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。; R8 e% c& ?1 w, ?
: E. i4 e# a% s- Y/ Ptvboxnow.com2下木耳8 B$ r) V& h i% X" {9 O5 A& Y* W J, m
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
$ Z2 Z7 }$ R2 U" v+ [+ b; E8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% a4 s6 o% z8 e/ i. v
3放調味
! |3 {( O1 c' }/ R" M8 A0 R 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。3 n! @ B# F" L. [& l
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 y7 `5 _/ F- p9 |/ f
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分tvboxnow.com* y7 L" r6 l" ?9 q, B+ p) e
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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% i* ?- Q/ o: y6 n6 o; vtvboxnow.com1煮醬tvb now,tvbnow,bttvb& s$ @' @) W; V, P! z- a2 A# F% \
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T% X4 J4 a z; V: @2 R ]) H
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2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: ]" o$ w _/ C/ ?
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。# T3 F( \; F2 O6 x$ b
! G" O9 x5 x) S' b3蓋紙公仔箱論壇) N: |! a2 p8 [. Q' X S& x9 a
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T4 w( X/ |2 a) I: s. m
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮2 l# E3 r7 B' K$ `. q1 n: g
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
8 S# C+ [8 r7 L9 x) A" b9 F( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支0 n" i' I3 b# `3 ?. R
準備：番茄去皮切丁備用。
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( A: ?2 V! H1 e1 b公仔箱論壇1切丁公仔箱論壇( ~) s5 z6 J6 t q$ C% ~' E
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 y% X2 C0 h$ h
9 D5 d* }+ k* @) U1 W6 \: e0 Etvboxnow.com2淋汁tvboxnow.com1 Y! Y' t7 e( y' c1 @ M3 F) s# c2 N6 H
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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