[中式食譜] 芋金瓜盅

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/ |! x7 L7 a7 _公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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. N! {8 J/ C) m# n7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：
& z$ ?/ e- J) e* Y& |tvboxnow.com蒜米2瓣，姜片兩三片。
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5 h* m' _. r; W9 L: M  K$ D材料Ｂ：
7 _9 P2 W2 C3 @3 d. R# p豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。公仔箱論壇" f3 k0 r1 m% I- z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, X% t- x2 w
材料Ｃ：
3 C4 |9 Z) a$ V3 }沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& t8 q4 d( T* j4 W+ z8 @
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o7 N  H9 A' i) e  V  ^7 @
2.加入沸水。tvb now,tvbnow,bttvb' |3 {1 C% g9 V  U- R# y
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
8 M  I/ v" D) w0 o: t  g, h/ k公仔箱論壇4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
* h# u3 d, Q) C0 e6 l1 {tvb now,tvbnow,bttvb5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvboxnow.com4 s$ k5 T: u1 A( n# m. n! b
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小貼士：
$ }7 }4 J$ U0 \8 X! k3 n3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
/ u4 w1 x5 s5 T$ l6 W1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。