可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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. [3 @7 U2 a7 Z% v7 A3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭
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/ \& D7 {3 v6 L) j0 g再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。公仔箱論壇" g* K3 I. v) b4 ]& E
1、把适量的油倒进镬中$ @2 d7 U$ _' l% V! \4 Z
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。tvb now,tvbnow,bttvb8 g2 Q+ [3 D# Z3 w* ~% c. x! H
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。tvboxnow.com5 F2 k3 b8 h# `8 Z: m. i8 N4 }
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。) w8 z: z! ]4 X! S3 ]" {
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。