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材料：农家豆腐20块、白芝麻
2 H) J: H* `( @, a9 u! h" f" D佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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做法与步骤：公仔箱論壇) M6 @ R6 Q% \
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
) Y2 u6 N) M/ S: v" p% R; g- T公仔箱論壇2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。tvboxnow.com* X1 j8 P: o( Y/ I
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
1 n' p: _" H6 q: I j) R( x# Atvb now,tvbnow,bttvb4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：
/ F* \: M: C1 V9 M" @+ A# M公仔箱論壇豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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