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! _# w$ D+ j8 k, ]0 O- P3 s材料：农家豆腐20块、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb; v2 \2 @1 d; c( `1 M
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花( K+ U" b! L' {3 C/ l+ h. Q
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做法与步骤：
+ Y! c& ?& O7 x5 _! y1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
# a4 R) c# Z- Otvboxnow.com2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。tvboxnow.com$ G: N: f" r% i$ u- N
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
- S% w& F. X0 }' D3 ytvboxnow.com4、装盘后撒上一些白芝麻。
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豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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