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9 R# c4 I; R' ~/ m3 Htvboxnow.com材料：农家豆腐20块、白芝麻6 p. N- ^+ \# }2 k; o
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花tvb now,tvbnow,bttvb+ _ M" z! T7 c1 v" i
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: X' o5 m+ d) W/ D5 ctvb now,tvbnow,bttvb做法与步骤：
6 j' d: Z) f" B7 Z# P0 _" Vtvboxnow.com1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。. Y2 l! X3 k3 o5 z3 B
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
# g+ `% w3 W( L3 a( k, l: L8 S. ?tvb now,tvbnow,bttvb3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 tvboxnow.com# m; s y, y* I. z7 C$ N- ?3 J
4、装盘后撒上一些白芝麻。公仔箱論壇! Z A: Z3 S- [; c! `8 c
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豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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