[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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9 C; j0 c4 S) [tvboxnow.com材 料
* B9 R+ Y$ g7 v( k, h/ v' ftvb now,tvbnow,bttvb野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯 tvboxnow.com9 D+ l) o* N' b7 t
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醃 料
7 b+ x! G* Y4 f9 H8 Q# g生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 公仔箱論壇+ G- ~  x' ~8 k/ |$ D' }: H  h) y
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做 法
) x7 N: F3 b0 E2 B公仔箱論壇1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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8 G+ B' P" ^* j. _tvb now,tvbnow,bttvb2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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, _6 c: _2 m4 w) _8 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
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0 \+ E* ]. o! ~4 g公仔箱論壇貼 士
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' p; Z6 ~6 V6 p! V: \  v野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。
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