( Y9 ~( o4 W2 `
6 b! B8 e7 v: G" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
# p1 k4 P+ H0 n4 U* \; p( h6 D
* y8 n$ B5 c8 i1 v8 O; K# b公仔箱論壇■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。
- X5 ?, [* R) t( ~5 M1 R8 Y0 n公仔箱論壇公仔箱論壇 q+ O, r; K( B: k& T: J; e4 W. l
珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯 + t: L4 G) h/ s, O" h5 c& N
) k- Z! h8 m3 t" F- {2 r! k# X做 法
2 }2 O, d5 R. V1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝  水 份 後 切 碎 備 用 。 7 S2 q* N* Y, ~
- z, e1 z9 h4 q3 |8 h2 rtvboxnow.com2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) F1 ?3 d/ z/ U% R
) n) Y, v" p8 H" l1 E公仔箱論壇3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
% ]$ f* _' i" g4 E; {/ H/ Rtvboxnow.com. }" x7 J! H: `5 W
4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤  後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。公仔箱論壇9 q1 G* m7 G: y6 p* w
% ~. h& P P5 g: y7 R
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' O/ T U0 y* H2 E3 p2 n
每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。
, I! ^8 g# x; S& X" Z; \( p |
發表於 2008-12-11 01:32 PM
| 