原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇9 J1 q" y8 k i; p7 q2 H5 U
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做法：, N/ p+ x) n/ E, R
1、把土豆切成块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 u2 J/ V* j; y9 c0 h
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+ O. v- a6 N! P+ V1 `* c* ^公仔箱論壇2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。公仔箱論壇- e, B- J$ J) R1 g9 L o" f n
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0 M* R+ h8 s5 Q1 A. h) W% g! K9 J公仔箱論壇3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。5 T' ~, e, [* j5 N
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9 `6 w& o7 R- ~, b9 W$ G2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。tvb now,tvbnow,bttvb$ @2 A( `1 y( S9 u' _
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+ h8 a5 z6 g% m公仔箱論壇7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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@- e; f; p/ q1 h% }$ U3 m# dtvb now,tvbnow,bttvb加入红酒去鸡肉的腥味。
8 V2 D A% N' c8 C$ D8 ftvboxnow.com8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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$ n' i- y( l# b7 u* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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5 i2 {( k+ F" A8 r: N. n# r2 v10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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$ K2 Q" q, H9 ?+ e% Mtvboxnow.com11、咖喱鸡块烹任完毕！公仔箱論壇" ?. z$ Y$ {+ l7 a' j
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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