[藥膳] 芹菜炒香菇

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芹菜炒香菇tvboxnow.com. r/ ?4 b- l' B# r: D& |
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【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
: m+ }8 o# z" O/ k8 w4 p- r* v公仔箱論壇油各適量。
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【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分/ H6 n$ z1 j6 X5 ?3 F& v6 B
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫, @7 X8 `3 z/ s6 P5 _- H+ G
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
/ l* G9 R1 H( itvboxnow.com菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
& E5 z' f2 \& g' ^4 L9 B, b; E公仔箱論壇成。
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, j4 N* C2 n3 V1 d6 K, j; P【服法】　作佐餐食之。
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/ m6 p4 B3 ^) P) u3 X: s【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。
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6 @) L) g, D7 N+ J4 P/ Z5 _% f4 qtvb now,tvbnow,bttvb【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰tvboxnow.com9 `  k9 E) G: S! s) J4 I
弱患者的保健膳食。

ha1f1ife

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michaelyhlui

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