蟹肉豆腐煲tvboxnow.com5 @5 |; ~( G6 G+ E
6 _! j; U+ t$ ], B* d2 `公仔箱論壇
- R; J- \4 H# L% Z8 N3 h+ y& ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- m n i8 r6 A
- K$ U7 s. s. @4 a+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 200公克
4 q: z: [2 q) V" U* T公仔箱論壇: Z; f% P: _$ O, g" l
素蟹黃 30公克
; Y9 r/ S0 [5 v$ k ?, ztvboxnow.com
" R0 c! F, t1 }: d: Dtvboxnow.com板豆腐 2塊tvboxnow.com) j% t% z; Q. z) l" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 j$ @/ Q6 S! X4 _
小香菇 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 x9 s, T+ v4 P% t" g: j7 n
, w. X3 K/ i5 A4 j, _tvboxnow.com青蔥段 1支
& J2 B! H/ q% N `/ d公仔箱論壇公仔箱論壇, w0 T: l ]# J& F0 P7 x. C, e3 [1 b
蒜頭 2粒
: V9 ?% a- C% ctvb now,tvbnow,bttvb
W1 X1 F3 [( d7 d5 Y4 G5 o5 G公仔箱論壇薑片 15公克
2 W* W1 z% C5 N8 etvb now,tvbnow,bttvb8 q# V. H7 s/ ? E5 f
tvboxnow.com" a3 y/ X' S( g, T# V: d
【調味料】公仔箱論壇% L$ H- s* a S7 o
; ?7 o" L/ \" {) l* l2 B2 e
A.鹽 1/4茶匙
" y. C6 B% |2 c: L4 ]. c2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 O* U$ k. I: n. W, i
香菇精 1小匙
2 f% |' g9 q7 H" C公仔箱論壇! O( V' j7 V* U0 l! O
糖 1/4茶匙. g9 @' e, [9 ^; M. `* u# `2 m
tvb now,tvbnow,bttvb, c2 o1 U/ g6 f
料理米酒 1小匙公仔箱論壇! W) g, h3 U7 m" v: ]2 Z
: d( u1 t$ P8 S4 ?; h 香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 P& N, Z0 }( t- L W2 y. R# q+ F% E
& i" S4 |1 I/ ^, mtvboxnow.com 高湯 400㏄
' u8 j3 c0 {# E: [$ J6 }公仔箱論壇
1 B" k) l; k$ u! D5 `0 H! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 適量8 ?2 n8 y2 M# y' {/ c
* `$ O$ p8 n" j- u" s
0 y3 v I/ ^" _8 A8 U) B0 L【做 法】
+ X+ y* g8 D2 g; etvboxnow.com. m. ]& X6 c0 P! ]+ ~4 a1 f
1.蟹肉解凍後，放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟；小香菇泡水後，放入沸水中燙熟，備用。
6 Q6 z# r7 e* C2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 _# B! w g0 d, G, A9 U* ^
2.豆腐切長片，放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。
+ M: L6 O1 G1 p8 Q! Dtvboxnow.com
9 I7 p' E" U( q9 h3 @3.熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香，再加入高湯煮至沸騰，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後，再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |
發表於 2008-12-12 05:00 PM
| 