材料及份量:! p5 T# U* H" ]4 V# e1 `5 K
芒果 1個: J, J3 a1 {) {6 i
火腿 100克tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 z+ [8 W: D* S: D
春卷皮/薄餅皮 6-8件
2 u0 E+ p& ]7 O# Z$ J公仔箱論壇麵粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 f) m, j% [) `: S5 L/ f7 j
水 少許# K7 B" g# |# _" l' Y6 c3 b
4 \6 O" c f0 A* o/ [% Y& m# xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
. R& c) i! z2 S( S& R f/ {
9 W& y) g M! ~9 l9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將芒果切成條狀。公仔箱論壇, L- I, M2 B5 U
2. 火腿切片。
+ w. r' [* W' f3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 w1 s% K0 J1 y
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。- m/ A A$ Z' x) j) B- \
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
, G `4 q4 P7 a& @tvb now,tvbnow,bttvb
" ^ n+ S O' P5 h 小貼士 ：
5 ^4 a: i1 c7 w) T' ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 P! I2 \+ m6 L; J
1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
& w, v% q4 |- G2 f/ o2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
; R# q& H. b" Y* x公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
| 
