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煎夹沙香蕉的制作材料：
5 O9 L3 S, s: }5 w6 V7 ^tvboxnow.com主料：tvboxnow.com+ j1 r0 l# F! d+ O! y% E( D
红豆沙250克,香蕉100克
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调料：4 h7 L4 l5 l) R
淀粉(玉米)20克,
2 h2 K! Q6 L8 A9 I. @9 ]花生油75克
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煎夹沙香蕉的做法：
4 j& G! `( |) b* f0 [9 t% i0 }+ }7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
4 E1 Z) S, X; c. L' P2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
) V% a/ Z5 I. V6 q- K2 w/ `3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
4 v: `0 |2 r1 T6 N) S# ?0 f9 w公仔箱論壇4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
' G/ E/ I: Q) [% S1 _5 atvb now,tvbnow,bttvb5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。 |
發表於 2008-12-13 01:51 AM
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