[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
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# o/ S$ i6 \  r3 Htvboxnow.com红豆沙250克,香蕉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 s$ e! p! p! J1 J* x. I  v

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2 Y: k9 A6 a# X% @$ l. P调料：
# N9 T! Q" ^3 \; H$ J3 v9 |& u淀粉(玉米)20克,
8 r6 k( F+ E9 M) U6 e花生油75克
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7 W& f- W8 U6 Q; u. f0 l: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煎夹沙香蕉的做法：
9 ^: K  [* B% m' a* F9 ntvboxnow.com1. 将香蕉剥皮后剖为四片；9 I3 ~( w) m; S! M! e8 s% [, `
2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
7 V6 a0 S1 s  f5 Y' x公仔箱論壇3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；' `( ]7 d6 v& @5 W+ C
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；( ~! n% i0 c( }! c/ t8 V# `
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。