圈媽一直瘦、不復胖的祕訣) c7 e p0 o) ~+ c& b2 i
! e& q& L8 [& \* X* e( {# d- ]* w# K公仔箱論壇將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
9 o9 x4 s- q& B$ j7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
) x! f" M) ^% ?# Otvb now,tvbnow,bttvb可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; b! Q0 t2 P/ B% c! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b/ P- ?# o) j% k. a+ T
$ M" l( C# p' t; V4 k# M5 A
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧' E" E7 }6 D8 Q* N* P! Y
* M% I/ C }: S7 stvboxnow.com◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。tvb now,tvbnow,bttvb% H- ^( _ O2 \, k" P$ p8 q% `
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。公仔箱論壇* \" x+ Y$ f0 B' r& M
◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。tvboxnow.com: J/ f+ Z" P1 D
◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# Y$ S: @2 f2 r: `, W$ F; h _
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
/ u8 E4 n2 n7 q! S5 @公仔箱論壇
2 P, g. ~/ u$ N+ O3 ~6 k/ ]tvboxnow.comTips 2 擇食不節食
& g2 ^. u- b! Y
. T4 `* G* [0 i2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。公仔箱論壇4 W( v; I; I1 Q1 N6 ]
◆ 符合低醣原則、原型食物。tvb now,tvbnow,bttvb5 s0 z: c6 Y; f+ @7 O( q
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
0 Z; W7 R6 {. N% U3 L, A; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
1 z" }- M6 w* j◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' c: ]1 [) k& A7 z* K- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' |% c* U& C% x( p7 K
Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
3 M2 \2 Y' q4 Z: c- P9 ftvboxnow.com公仔箱論壇% P$ H% y7 A. ~# ^( g" R, S( B* `
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。tvb now,tvbnow,bttvb; O+ Y6 E* R, A2 i+ @' A
◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
( u2 [% P& B( a◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
. k$ ?7 d: K5 [% E% h* _, i◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
/ x6 K% K, E; z( E$ L; [◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。tvboxnow.com& `+ }4 M9 V% M% G+ `
) ]( M) [1 W7 a7 L6 Y
Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物8 S$ g" }" @4 d: b& f2 p# F0 U/ G
5 X6 ]. ]! ]$ d4 i◆ 天然發酵德國酸菜。
; j" e5 `$ T9 ?7 K: o3 V! H! G$ gtvboxnow.com◆ 天然發酵韓國泡菜。
) ]( a3 x8 D! B0 _) P' R◆ 天然發酵酸白菜。
/ y+ P! T4 c. j& m% K◆ 無糖蘋果醋。
$ v6 K; e, I( ~* B2 H0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。
4 Q o: P: F) j3 N9 Q `; \tvboxnow.com◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
( a4 a. y$ G; S2 u* Z3 f! A公仔箱論壇◆ 克非爾、紅茶菌等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r+ g+ z7 q; _5 S' G
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
7 `$ G& O0 A; l! N [) u公仔箱論壇◆ 黑巧克力。
, p( o" t& R ]- d. e
* F" C7 j- P, L: M' M, L FTips 5 減脂佐餐好夥伴
6 @" L% p, N2 D% C5 v- J/ Ltvboxnow.comtvboxnow.com+ {/ }, ^$ [3 q# B9 Y" f$ P
◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。tvboxnow.com3 K1 K6 B) i8 L& p1 t) M
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
8 H) U: c* @! c1 e" ~◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。tvboxnow.com7 K- ?( X- i4 B, p7 `( k! u
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。tvboxnow.com# L9 K" V/ w% B0 v3 C
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
* |* j" W9 I3 E. R5 ?% ptvb now,tvbnow,bttvb
. y# Q: f& _8 Y- N" M真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！
; {# r$ m. o- L2 p# ?# L/ d9 N2 ~/ z9 G; s2 M! \/ O4 W
" B. w9 b% i5 N/ D; @9 I% cTips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
! L) O2 i0 Q7 T, h6 n, q) P5 t2 _% B9 y
◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
1 J4 @3 A+ U4 o( v# y, o+ _4 t9 s◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
8 g" m4 @# Q. ~7 ?- T% ~ e◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。tvboxnow.com0 n1 p' d7 _/ Q& z. @* Z9 d5 c
1 o: E, K- s" D. G- p4 u7 E, x
6 d: `) f* w! U. k9 h$ h) atvboxnow.comTips 7 放輕鬆，慢慢來最快
& K# A1 B# Q" U5 X C& ^( ftvb now,tvbnow,bttvb
- h3 s5 N1 _ \3 H# o◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。tvb now,tvbnow,bttvb0 [7 k" W! Q0 G
◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。公仔箱論壇2 m$ w* ~' t+ v4 J
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
4 i" w3 v2 q) |$ U
$ M4 B' f" b3 l- V! H" \ w& V, Ztvb now,tvbnow,bttvb酸菜炒白肉
3 Q% B4 \. S' O9 d' |tvb now,tvbnow,bttvb
+ d% c8 W2 G3 i酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
3 s2 c* {( @- `/ X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片tvboxnow.com2 O8 b. u, T# E$ \7 I& X
5 s$ N1 y- `0 J9 S$ \' X7 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% B5 T r/ S: y) Q5 y
酸菜白肉
+ t" |, I$ t: x2 r C n2 btvb now,tvbnow,bttvb更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 z5 x# z2 N# T
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
& d4 }1 \, O6 p6 ]2 P4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料9 { _9 d' }5 G0 y
9 ]: G: P4 `7 c* l6 l! a( Ltvb now,tvbnow,bttvb- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
9 P' `3 s& e* J! W) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇& B# [# c' A% \! n: T4 x% U
- G: p o- n# x$ V7 d& ltvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 {' V2 ]" `# j
超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜公仔箱論壇1 H- d: i+ M1 f. h; P1 d& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ d6 G9 Z+ \8 D. e# O# f. T# p/ V
' e3 T$ f4 g$ b n
作法
+ w3 T9 Q# p r" l8 T
l: ~7 a$ e1 p( S公仔箱論壇 查看相片
2 H2 D r" Y6 R' o7 u
9 ]: ]* u3 _, |9 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; O" A9 C8 R5 X- S
豬五花肉片" @# }2 N4 V6 D7 D W4 a: V& g4 j8 @
更多
! t0 H3 H8 B+ t x- X查看相片tvboxnow.com2 q& J0 }6 x) w. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 T- R3 \- h- h! A# @. ^6 T
公仔箱論壇$ D4 c$ f& v: H; v& T
大蒜+ a- q# i$ i- l# t7 B: w
更多6 @' z; W( }" h4 m
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
; x W5 L- u$ U4 s8 w+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
|
發表於 2020-8-18 12:41 AM
| 