[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

尛滊靤

　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w) r! ^% D7 z6 l1 I1 u: _
       材料：
' J  j4 c3 V9 R" D' \tvboxnow.comtvboxnow.com( m* @3 e8 E; I4 j
　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb! r; K( x  `1 j: \9 m1 q/ P
　　调味料：
, H, c$ O: ^/ z% X8 m( F% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量tvboxnow.com# v3 m) X5 w0 i. f( P& X" u
6 X8 f2 `0 i8 f, d- g$ [
　　做法：
% K5 p6 q3 h4 }* G. b　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
/ u1 R2 c. \# f8 _5 |2 n　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；tvboxnow.com! a7 i. `: F6 X9 A! _& y( |
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；tvboxnow.com+ Q7 N# ^8 t2 F
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
- x$ p; N- H' d( L) y+ s: Z* z
8 v* t3 n- Y0 C' Z; \# ~tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：公仔箱論壇8 Q4 P9 F0 p& U5 S6 i" c& W/ A
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。