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[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤

 ,  描述: 补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
  记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤,自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了,才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤,香气浓郁地飘散着,竟也有种奇妙的妖娆。Hehe,闲话少说了,今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤,配黑木耳和青瓜,有补脾胃益气血的功效。8 x) ]8 M" f( O" A# A2 I
       材料:% }. {# d; K8 P9 g- G

) A5 n* V" F) r; F. C, @, r    牛肉:300克(可牛腱或胸肉)、黑木耳:一把(约15克)、青瓜:一条、姜:2片、水:4碗(3-4人份)8 k/ v) F  |: D4 l" p4 G9 z
  调味料:3 ?% s. I) ]4 D* y; {' d
  生抽:2汤匙、淀粉:1汤匙、麻油:1/2汤匙、盐:适量tvb now,tvbnow,bttvb: R, S& H0 L1 o
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  做法:
( u& M6 y; f9 p  1. 牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用;
& @2 K9 h9 z7 @# j  2. 木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的片状;
: O8 S6 x1 r# i+ e1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 青瓜洗净,用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩,切成滚刀块;
2 c6 M' {* _3 T7 v' ^7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 煮沸清水,放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色熟透,下盐调味即可。
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  功效:tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 i; z  A3 J  h! k! T
  补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者;一般人食用能强筋骨、健脑、美容。
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