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( L1 x( N' l8 T材料： w1 j( Z: ?$ d, E' ?3 E) q
鳗鱼一条，公仔箱論壇; }' `$ @5 o. \4 r" D- K
盐、% l7 ~; o1 ^8 ^1 B' F) f
烧烤汁，* q- ~. h; U6 S7 _
生抽、
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生抽，
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4 S- j( q# w) ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇$ q/ ^) o* c* C. R
1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈。公仔箱論壇5 L$ p5 ]) d7 Q: f! j: T# D
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: |% D! |) x/ B( e1 t8 C0 m+ |: e2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。" s; M5 g- Q @+ f
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁。
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4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。: L* j# Q1 r% x$ }
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發表於 2008-12-14 09:23 AM
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