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[健康資訊] 生熟食各有好處!幫身體去油解膩必吃這蔬菜

油膩男或濕胖女,請自製蘿蔔糖公仔箱論壇, Y2 B) ]: Z2 i1 L/ N0 v

* u3 f! f! M$ \- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔糖能緩解感冒症狀,長期去除油膩。公仔箱論壇$ I0 M5 U  |; }3 W0 ~% V# y3 c9 T3 U! U

& F  I: B: _) F! _: l2 p8 Q9 [「冬吃蘿蔔夏吃薑」是中醫的講究。冬天之所以要多吃蘿蔔,是因為人們的飲食相對厚重、油膩、熱量高,胃腸的消化負擔比其他季節都重,很容易積滯而生痰化濕,包括皮膚的痤瘡。從這個角度說,蘿蔔是「去汙」的好幫手,無論春夏秋冬,它的價值都不在人參之下。公仔箱論壇$ Y$ G' W, {$ f- g' a$ T/ M7 _

% P8 x" O7 q+ u3 I; b  o2 |+ c* @蘿蔔生吃熟食皆能發揮所長
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# b) X6 M) _, j1 u7 C% g) I9 ?蘿蔔生食,作用在上焦,也就是呼吸系統。因為天氣乾燥導致的呼吸道感染、喉嚨痛、乾咳、口乾、大便乾等明顯的熱症,只要生吃蘿蔔,或用蘿蔔和芹菜(或梨)一起打汁,稍微加點冰糖調味更好,一來喉嚨痛可以明顯緩解,二來豐富的纖維素也能促進排便。因為中醫講「肺與大腸相表裡」,無論是透過藥物還是食物的通便,都有釜底抽薪般清肺熱、去上焦火的效果。- u8 R; t# `% V  ^) ]
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+ A; }5 J  \0 o# j# p; K# W% A$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔熟吃,重在中焦,主要是針對吃多了、吃得太油而導致的氣脹、食積、痰多,也就是消食去痰(等同去油膩)。身體好、脾胃強健的人,適合生吃蘿蔔;如果脾胃虛寒,那麼最好是熟食。
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若本身就是個油膩的吃貨,不妨在家裡做個「蘿蔔糖」,好吃而且能緩解感冒症狀,長期去除油膩。tvboxnow.com4 o# p5 M, M" t( E
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蜂蜜蘿蔔% ]0 ~* G3 k# \6 ]4 Q: L, g

+ e* m. n3 p, T! [" G: H  Ltvb now,tvbnow,bttvb【做法】蘿蔔洗淨後切成小塊,加入適量的蜂蜜醃漬,等蘿蔔在蜂蜜中浮起後,就可以撈出食用了。tvb now,tvbnow,bttvb, R3 d- S4 P/ l$ J. X' I
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【功效】每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。
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冰糖蘿蔔
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4 [* O3 ?2 O. `7 C/ [6 x公仔箱論壇【做法】蘿蔔洗淨,在上部三分之一處橫切一刀,用湯匙將下部中心挖空,留一公分左右的邊。在空洞中放入冰糖,然後用上部蓋好,周邊用牙籤固定,放入密封罐,拿到冰箱裡保存,五至六天後取出,打開蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 t( v9 S* ~- `2 J

" H) ]" }! E: B7 L% n公仔箱論壇【功效】這種甜甜的蘿蔔汁有很好的清肺、止咳、利咽效果。tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 T/ V+ a8 k! d4 @0 F* J

2 V' N4 R$ s3 r! r- P% k& ~2 Etvb now,tvbnow,bttvb注意!能去油膩的蘿蔔一定是稍微有些辣味的,絕對不是胡蘿蔔,因為胡蘿蔔(與蘿蔔不同科)沒有萊菔子的功效。
( _& x2 ^  p: D' u, K" O5 ^5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |* _; N3 t+ a. l本文摘自《濕胖:減肥先去濕》/佟彤(記者、身心養生專家)/幸福文化
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蜂蜜蘿蔔
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