踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
* d7 E: i% h0 a0 V8 {& Ytvboxnow.com今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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食材:, k$ I' g: }* l- g d, t
玉竹 10克9 n( Z8 l- Q1 b3 s+ c$ B
百合 10克+ k7 `0 ?- t7 S* _+ j% Y9 s/ ~
麥冬 10克
. O% N& Q* `4 u$ d+ I- e公仔箱論壇白鶴靈芝/桂花 10克
& g8 K5 `! {$ {% c8 N做法:tvboxnow.com* F% n" x( m! u+ p8 [
1. 將所有食材打成粗碎;公仔箱論壇" p: T$ w9 _! T# l) I0 x8 _ h7 L
2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |