踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。* s" D( J3 e# {0 k
今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。) m: ^, n i: c" I! K
3 S5 U' U! x4 j6 ^- @食材:tvb now,tvbnow,bttvb) m0 C$ ?7 O; ~" s2 t
玉竹 10克
6 t" u5 t% d, D/ D% A3 e8 W0 _百合 10克
, E* L* M( g1 s9 K. _# \% I$ o, Q p公仔箱論壇麥冬 10克tvboxnow.com# _* o# F1 ^4 v0 y' ?: G: [
白鶴靈芝/桂花 10克# O, J& j4 A( l5 H" A2 Y7 {2 n
做法:tvboxnow.com9 p1 |: V# R: M6 V
1. 將所有食材打成粗碎;
" G0 D4 h2 ?3 a4 @. ?" H) g公仔箱論壇2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |