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' U# i, `) C: N7 {" |* Wtvb now,tvbnow,bttvb揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ； 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。
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材 料
5 k' M! ?: m" S, ]! ?公仔箱論壇中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e* ^. T7 H7 v) c% C
2 t, f% I' `$ S0 N% I5 E. J9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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3 R9 C: s" G0 X0 J7 E公仔箱論壇 1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。 % `9 J( O9 E$ s
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2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。
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3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。9 q2 r0 A8 a3 h$ ]& i) W
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貼 士公仔箱論壇 w8 y' s2 |5 ~, l
想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。tvboxnow.com( M( N) e8 U0 T
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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