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% W& Q4 b/ `% @" e ~" j公仔箱論壇揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ； 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。 0 ^9 E2 R: O5 g' @
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材 料tvb now,tvbnow,bttvb* N9 y9 q- {6 [: u; h7 l
中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb- K$ j- f1 Z, A
% _3 d7 l7 W( ?0 C6 m( G; {" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% ] Z" s7 H1 f y2 b6 v
6 |. d$ h0 k9 q6 E" G, ~; _7 o公仔箱論壇2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。 ( l! _( e% @7 i4 u
% ^! @8 I$ a0 K$ q, T9 X& @7 k3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。! S6 |- [3 Z5 q* b
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貼 士
) O; J2 @' W0 a: @$ Q/ E想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% V0 ~: K5 h" l! }" H; G( j
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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