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材 料公仔箱論壇8 }% C- T9 n, ?
青 瓜 1 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 ( 切 粒 ) 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb- l' {0 V* x& V O
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做 法
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( ? D6 X& ]0 y) z$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I' P! Q' O; I* v6 [5 k3 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 ( l) z6 O/ b: s# y3 w
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2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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8 J$ q; q+ D: K* N3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 ' F: d3 N+ _* k
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4. 熱 鑊 , 開 中 火 下 油 , 爆 香 薑 絲 , 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 , 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 , 煮 3-4 分 鐘 , 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb! F4 S' ~# t. q! e9 x1 _8 V
9 w+ x8 j; s- R/ L3 q" p4 t貼 士
0 T+ G9 T: \& C% {# E* |tvboxnow.com選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 , 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 , 省 時 方 便 。2 l/ \# `+ G0 c. D7 w3 l
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