[甜品] 銀 耳 黃 金 露

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材 料
% h" ]% R; q1 j7 [) a5 htvb now,tvbnow,bttvb 雪 耳 1 、 南 瓜 10 、 清 水 800 毫 升 、 糖 3 、 花 奶 4 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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+ m2 D: o! @3 }8 F, w$ i5 k: B公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb! p. T5 m8 G) r1 a9 _9 h6 W, G" W
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1. 先 將 雪 耳 浸 開 至 軟 身 ， 切 碎 備 用 。 . D+ G. \- _0 @

! x. Y7 ^; Q/ K( h; m* z( P2 i) k公仔箱論壇2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 挖 去 核 ， 切 件 備 用 。 * s6 z% R6 r+ A. v# n/ P" q5 k" K! B
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3. 開 大 火 ， 燒 滾 水 ， 放 入 南 瓜 蒸 15-20 分 鐘 至 腍 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 水 打 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb& w8 ?% V# W0 b/ B! ]/ s. D# n
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4. 開 中 火 ， 將 南 瓜 茸 、 雪 耳 、 煮 滾 ， 加 入 糖 、 花 奶 ， 最 後 下 生 粉 水 拌 勻 即 可 。
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貼 士
! j% y) Z: z' O8 V  _tvb now,tvbnow,bttvb花 奶 不 要 太 早 落 ， 煮 過 耐 會 變 更 。- }" M( [% c4 J/ j' ~4 i' l