材料：* O% B1 F; y$ d) A* R' A
面粉 200g
4 @" A' d- ?* D; s3 C公仔箱論壇糖 10gtvb now,tvbnow,bttvb- k6 j( F+ j5 Z" S! r
盐 少许' @" Q7 e6 z' e; }+ t
酵母 4g
0 ] @% J, |2 Z; q8 U水 110g
" _& G) h/ c+ i. L牛油 20g公仔箱論壇( _" I) n6 x' Z3 ~8 b) Q+ N \
" _6 ~5 r% D" T公仔箱論壇做法：- L0 P) o6 d4 `
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。, i5 m; x, Y$ f! h
2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。" R, Q/ S" m! f8 L
3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。4 [* F1 |0 r8 l9 ?. R9 i; H. H
4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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正在烤中....
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0 S- x0 I1 q$ C) _/ }烤好咯~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O2 Z) z7 E1 r1 C: B
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+ h5 K0 b8 `9 D' q' @, ktvb now,tvbnow,bttvb吃咯~很好吃！8 J0 \) s T% ^, Y; w3 t# \7 {5 Z
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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