水梨川貝湯6 w+ D, e/ K5 q/ Q! E# B3 ?
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【材料】：
8 U% h' \ g# o0 r/ o1 z5 L- o水梨3顆3 y5 P" g+ }8 Q# o1 C7 k
川貝1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 }: s1 W, W- S! V1 i
無花果6粒
& S6 ]8 ?( p# C, _# ?0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克
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烹調時間
; k9 V. v! x& y* l" ?2 g8 qtvboxnow.com30分鐘
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: }9 L# q2 d) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ }6 g5 L/ x4 A- |
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【作法】：
9 X( g4 x+ P0 x4 G8 ?. i$ Otvboxnow.com| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。tvboxnow.com3 j6 z: S& _, K
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( c6 a0 v) v( a$ `- S公仔箱論壇Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。公仔箱論壇6 G1 N& ^- z) z) c
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【其他】： " i( H) D: p, w$ u4 F
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材tvboxnow.com1 w& J2 B( u8 w/ D. T) c$ b& d
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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. U5 J/ ^& n! ~ Atvboxnow.com川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。公仔箱論壇" L, a: b& r1 N4 t) z
: \# q9 H- }3 C; F \$ ytvb now,tvbnow,bttvb無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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