[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块

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原料：
# z" h* a# l* U  I) h& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量tvb now,tvbnow,bttvb7 _# z  `6 t5 T1 [+ a1 B! ]

0 a3 B8 M7 U5 ^2 i9 }5 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. _6 u- m% |8 i4 Q. P: y1 c
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制法：
$ |/ ?# q3 u2 X+ }# d& utvboxnow.com1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。tvboxnow.com2 k6 ^. R8 D4 e) q' Q2 T6 F  l5 V4 M

  P  K1 Z! ?5 e* J7 @( r) u2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。tvboxnow.com5 a6 l: _# P: @. g* d

0 c2 T0 v  R0 _1 Atvboxnow.com就餐时可搭配泰国香米