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原料:
& B+ d- K* j4 A$ b$ V+ ^tvboxnow.com褐色蔗糖200克,鱼露45克,米醋45克,蒜末15克,姜末15克,胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒,去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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制法:公仔箱論壇8 O; m& s9 Z7 |6 D
1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。
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/ l8 h$ `0 z: ?' T- Btvb now,tvbnow,bttvb2、在炒锅中加入油,放入切好的紫葱用小火炒香,再次放入鱼露和切好的鸡块,用中高火炒至10分钟左右取出,以香菜叶点缀。
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就餐时可搭配泰国香米 |