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[中式食譜] 鴛 鴦 蝦 煮 豆 腐

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* x$ Q' s! X) z) Htvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb, C  `* d, Q5 a# P3 b& F) `$ O
鮮 蝦 1/2 斤 、 蝦 1/2 、 板 豆 腐 1 磚 、 頭 1 粒 ( 切 片 ) 、 段 少 許 公仔箱論壇$ I( G  a! V0 E$ S2 t& f0 ?

/ @$ e+ P4 X$ V4 d% t2 C% ~醃 料公仔箱論壇5 X: ?$ Z; c! x# A2 q: t( X5 f6 _  N
蛋 白 2 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 公仔箱論壇  \' V2 j# o& i& |! D, t4 Q
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調 味 料
2 _  a+ M" a1 w. @7 N- I$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 蠔 油 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 水 5 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s3 n0 k8 F1 x/ m2 D- q! x

! U( M! c1 l+ A& M% T  rtvboxnow.com做 法
# b/ u3 w8 f+ j3 H/ Q7 xtvboxnow.com1. 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 , 吸 水 份 , 加 入 醃 料 拌 勻 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 。
- h5 E! H2 x0 {tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q  q! E, A! j/ i; Z
2. 蝦 洗 淨 , 過 面 水 浸 軟 。
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3. 豆 腐 切 件 , 起 油 鑊 中 火 將 豆 腐 件 煎 至 兩 面 金 黃 , 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 F# P, M1 k' e/ s* v
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4. 再 起 油 鑊 下 片 、 蝦 、 蝦 爆 香 至 差 不 多 熟 , 加 入 調 味 料 , 將 豆 腐 回 鑊 , 煮 至 汁 液 濃 , 加 段 即 可 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb; u$ Y: x0 J: H- y& J5 T

- M4 P' ?# C( u$ _7 t2 U( h/ r& o5. 想 飯 盒 更 有 營 養 又 夠 賣 相 , 可 另 加 幾 粒 車 厘 茄 及 1/3 個 切 片 素 鮑 魚 , W$ \6 R0 P  n* g$ s
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