 7 v/ `( l1 F8 t
4 `$ _0 c- C4 C公仔箱論壇材 料
# v2 o/ C1 H) L3 n+ Qtvboxnow.com鯇 魚 腩 10  、 油 欖 角 3 粒 、  粒 1 湯 匙 、 米 6 、 水 280 毫 升 、 煲 仔 豉 油 適 量
0 R) x! g# V* [: B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb K3 e! R2 L6 W+ s- X0 a
醃 料
% S, c. u9 Y0 U4 X! U x薑 汁 酒 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1/2 茶 匙
5 V. O$ v7 h. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 s; q6 d5 l
做 法
8 t0 }$ ~. f' m1. 魚 腩 斬 件 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 ； 油 欖 角 切 碎 。
- b* e/ {4 E z
0 @! w- {; ^0 ?, s8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 米 洗 淨 加 水 煲 滾 後 ， 收 慢 火 煲 至 水 份 全 收  。 . N0 Z# f' H+ G, {5 Y
公仔箱論壇" i7 F8 z- V% D; K& U6 N
3. 將 魚 腩 鋪 上 飯 面 中 間 ， 加 上 油 欖 角 碎 ，  上 煲 蓋 再 煲 約 15 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 撒 上 粒 和 煲 仔 豉 油 便 完 成 。
9 a5 I `! x2 B1 U公仔箱論壇
3 I( N* K% `, g$ Z ; v9 x# X. [0 b% O" f( o
~% h( X" Y. s$ ` Y& }, N" E! u) X
1 ]- \5 b" h7 }( M; @- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ u; I+ |' C5 e2 w
貼 士
' g/ D( K1 V" v( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯 要 煲 至 水 份 全 收 才 放 入  料 ， 這 樣 不 會 出 現 生 米 或 爛 飯 情 況 。 將 料 置 於 飯 中 央 ， 四 周 預 留 約 半 吋 空 間 ， 令 蒸 氣 迴 留 ， 令 材 料 熟 透 。
5 N+ O) X6 g" J; Htvboxnow.com |
發表於 2008-12-18 01:27 PM
| 