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[中式食譜] 馬 蹄 烙

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, W+ |* P. Q% Q/ stvb now,tvbnow,bttvb材 料
. {8 [0 E" K2 Z馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻公仔箱論壇, F5 O5 i- f, L6 r6 O

6 A. h% i" L' X& i8 I/ y! X做 法tvboxnow.com6 N* m. s/ v0 |" z2 U( g
1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb' X5 l, D! a/ J" s/ C1 B
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2. 雞 蛋 拂 勻 。 公仔箱論壇9 G) i0 c" f$ o0 E2 o
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 tvboxnow.com7 c3 w& G, S: H% Z4 |* B

. Q2 z& S- C- L& P公仔箱論壇4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。$ ?" ~6 }) K# @# v4 [

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" f$ s! F- X9 y5 F5 J" V$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }+ q+ a/ Y! ?5 [" C* x4 X貼 士
. q" R+ Q; D% G5 T' Ftvb now,tvbnow,bttvb用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。公仔箱論壇. M9 B/ G9 H2 C0 W
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