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[甜品] 南瓜軟餅


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. J5 p4 ~! J0 x$ J3 I; c公仔箱論壇材料:
, X, u/ x) ?0 g( K* N7 h6 \南瓜  200克% |. _- G3 V/ S+ F% q' @  ~
砂糖   80克  tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ z3 x# q, y8 \# z7 w# T, X
糯米粉   100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. O+ H) _; q% G/ \

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: O' j2 N8 C6 G: p3 p7 O* P' _做法:& \( Y' ]' {- }0 ~' N
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。
9 v( P1 B" j2 v- y(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m9 ^( M/ q8 @& s
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
- T( g/ ^- F  t: P5 X2 a公仔箱論壇(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。% L. `* ^0 N& E1 C5 u6 L4 z
(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。
9 i8 u! x# Q# M* Z, w6 I(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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