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[甜品] 南瓜軟餅

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' m* r+ U& e, f
南瓜  200克
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砂糖   80克  
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糯米粉   100克8 H  x( b2 K/ p0 x' k
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3 y3 ^  P$ j5 {# L/ i/ C6 W做法:
2 W- X4 u" c/ z6 a2 M5 b: a7 K; ftvboxnow.com(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。6 t( C( _/ W6 f1 }- [) k+ B  Q" P
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。( L) ]% A4 m& j, K  `/ D( i
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
2 }+ U# l" t- u7 g(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F  s9 U: g/ N% ~. s
(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。
3 @* W" r* _: m0 n" X6 ]6 I! h(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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