早上起床既眼睏又水腫?喝咖啡有助提神消腫,所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康?有研究指出,早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制,看看喝咖啡的最佳建議時間吧!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g! C% O4 |$ ~1 q' ~( s
9 G* _6 K! \/ |忙碌的生活,睡眠時間變得奢侈,有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床,空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」,特別是「冇覺好瞓」時飲更傷!
9 B: W/ z, { N# y% k: j1 g* stvboxnow.com空腹喝咖啡影響調節血糖能力
9 W$ R& ^3 i% e' A+ U6 ttvboxnow.com英國《獨立報》(The Independent)
4 h1 F( q+ z; @3 C4 A( m. etvboxnow.com引述英國巴斯大學(University of Bath)的研究,發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內,當血糖過高有可能出現併發症,例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。tvboxnow.com, u w) L4 T- o- z, {' d
研究以29位健康的男性和女性為實驗對象,他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
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) F: L2 O" t& P第1項實驗:參加者過了一夜正常的睡眠,早上起床便喝一杯含糖飲料。
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/ I; e& l6 S: E! t7 Ftvboxnow.com第2項實驗:為了讓參加者的睡眠質素變差,研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘,早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。公仔箱論壇- S( Z" ^% u. q. w; p3 }& `. z
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8 D+ H2 [" B& T% V3 ^/ |: f3 y7 k第3項實驗:參加者睡眠覺時也受到了類似干擾,但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb* d) `3 N* m, g6 M, i
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從參加者的血液樣本反映,早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡,使身體調節血糖的能力降低,影響早餐後調控血糖,尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。tvb now,tvbnow,bttvb2 _% @8 G' t' ^0 Q) j
可能引致的其他影響tvb now,tvbnow,bttvb0 v" u) M/ X4 S9 Q
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1. 消化問題
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引述研究
8 q* b5 p$ t% W指,咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此,大部分人認為咖啡會刺激腸胃,加重腸胃不適或胃病症狀(如腸易激綜合症)、導致胃灼熱(俗稱火燒心)、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。公仔箱論壇8 X$ d2 K' b' ~: B' }
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大?有指由於空腹狀態時,沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁,所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究
L3 F6 i9 @ C1 Utvb now,tvbnow,bttvb表示,咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異,不論是否空腹喝咖啡,其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變,部分人仍會對咖啡敏感,並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。公仔箱論壇8 t1 z( ^! `# z Q" Y
2 R% X6 p. _8 I( btvboxnow.com2. 增加壓力荷爾蒙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: x. k$ ?/ j a4 P
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, V! r$ t" C5 L8 H0 N9 q7 c4 h5 V/ I空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙,即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌,有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題,包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。tvboxnow.com, o) p3 \2 b$ \' `% d9 K& K
我們剛睡醒時,皮質醇水平會自然地達至最高,然後在一天中慢慢回落,在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產,所以有指當皮質醇水平已經至頂點時,早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高,十分危險。6 f/ m- `, n! w0 X. |# r
但是,研究
& D g# B# Y. u: v4 p2 }tvb now,tvbnow,bttvb亦指出,喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性,認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況,對各人的影響程度未必相同。公仔箱論壇 I1 a# W4 R/ T7 r& b8 _
3 `5 H \1 m l" ~( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 排走體內的重要礦物質
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; U2 z, q( c' Y/ M由於咖啡利尿,早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出,特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。tvboxnow.com8 A1 W+ m6 O$ T' j
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4. 阻礙肝臟排毒
+ ^ V" {# I* s' l; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n7 m9 i: R5 l/ F. v' j" f9 k p: z5 c9 C
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咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度,阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官,主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質(例如酒精及化學物)、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素(包括肝糖、維他命和礦物質),以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
1 j( y% N' Z) \0 ^5 _. rtvboxnow.com起床後隔幾耐喝咖啡?公仔箱論壇& J; L" N! g @
根據Medicover Hospitals
% {$ ?; ~% m5 E4 Ctvb now,tvbnow,bttvb資料,建議大家在起床後一小時才喝咖啡,或先進食些少食物,如一片麵包後才喝咖啡。公仔箱論壇! L0 l$ l( N, Q% s
有人視咖啡如命,起床必須喝咖啡的話,可在咖啡中加入少許牛奶或牛油,有助減少空腹喝咖啡對身體的損害,但仍不建議空腹喝咖啡。. n6 H( P0 A1 d' I! ^# \
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用,更會弄巧成拙,可能令人失眠和引發不同健康問題! |