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原料：& V7 g7 o1 y* Q2 z2 G3 H( v) L6 `. m
大芦笋5两、tvboxnow.com: B8 T4 D+ f6 u% S5 Z0 u
白煮蛋2个、
, ~" O& y: v* i! y特级纯橄榄油2大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! X' X5 e$ [! i
白酒醋1大匙，
A* U: f2 M: Y盐、黑胡椒各少许。# @# K) r6 R2 s4 _
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制法：% `: V: x/ \- ^8 n, |' O
1、将芦笋切除头部硬皮后洗净，切4公分长段。烧开一锅水，加入1小匙盐，把芦笋段放入煮约2分钟，捞出，放入冰水中漂凉，然后沥干待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 S' b" U; W6 r5 t Z+ [
公仔箱論壇. d8 f$ o6 ?, J% a% j% L
2、白煮蛋剥去外壳，把蛋白、蛋黄分开，分别切碎。
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3、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。 |
發表於 2008-12-19 10:07 AM
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