[西式食譜] 香肠意面搭配芥末酱汁

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4 ^: F- j& B6 _& htvboxnow.com原料：1 N* Q% d! X, X  v. e
意面150克，tvboxnow.com/ ]- i7 N3 t7 Q8 G4 y
橄榄油15克-
. H- o4 d2 i1 w意大利热香肠两根，
# k9 c' r8 c) ]4 y4 otvboxnow.com去掉肠衣-
( Z8 l2 n0 j# v# [1 S1 J白葡萄酒180克，
  x" `" c" B# l' atvboxnow.com奶油180克，
3 Z2 W( P& Q9 q4 C' k& Y( J4 z芥末酱汁15克胡椒适量
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制法：
) X' E( b- z! M/ o  H& Y4 C* n1、将意面煮到不太软的时候捞出，放在小碗中备用。tvboxnow.com* m' c3 O+ W# T' L' r$ ~
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2、取一个比较大、比较深的煎锅，往其中加入橄榄油，将香肠切碎，用大火爆炒加入白葡萄酒微炖两分钟后加入胡椒即可。