步骤一：胡萝卜切块
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! Q! A5 `# ^3 r6 D3 }* p' d步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)公仔箱論壇1 X) ~; i% W4 i
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步骤三：肉切丁' S, ]- R6 D; x4 O
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步骤四：洋葱切丝 " t( p% l3 H) W: @7 G, N
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可tvb now,tvbnow,bttvb; E+ Y4 [* I: s; ?+ V
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7 ]+ N3 k8 G, c步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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; c8 n/ U8 _$ k5 d5 K步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时- j6 \& K$ ~7 [6 P% H' [$ a; V
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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; e; P; ?8 J3 Y: t% A4 R! q步骤十：继续煮，直到粘稠为止 8 o8 t) ~' q8 e9 w' X
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2 T a* e) U2 X# D" h6 D0 _. {& ?公仔箱論壇步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄 tvb now,tvbnow,bttvb0 I; ~# k; v2 [& W8 g3 T- u
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; ]/ \! a3 [! qtvboxnow.com步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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