[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]火鍋是香港人最愛的飲食活動之一,一到秋冬更是「烚下烚下」的最佳季節,不少人在吃火鍋打邊爐時喜歡一啖肉一啖汽水啤酒,既涼快又舒暢!不過,有中醫指出,打邊爐時飲高糖分及有氣的飲品,非常傷胃,容易引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀。究竟哪些應該飲?哪些不宜飲?你打邊爐時最愛喝的飲品健康嗎?打邊爐不健康?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \( q; D1 ]& t& ]! Z) m: R
打邊爐在香港是四季皆受歡迎的飲食方式,尤其冬天更是聚會的好選擇,但是經常打邊爐並不健康。打邊爐時常進食大量肉食,含嘌呤和鹽分過高,可引發痛風及腎氣變弱,如多夜尿、腰痠腳軟、易蒼老等。在中醫學上打邊爐偏於燥熱,易使人上火,易致牙肉腫脹、口瘡、口氣、腹瀉等病症。tvboxnow.com% A$ b: C& f% S# t- V
打邊爐時,燥熱積於口腔、咽喉、大腸等消化道中,在進食時可配以清熱降火的飲品,如竹庶茅根水、羅漢果茶、菊花茶等,可令上火的症狀緩解。雖然吃熱食時飲用冷飲會感到非常舒暢,但冷熱交替過急對胃傷害很大,最好還是飲用室温或微涼的飲品。此外,飲用高糖分及有氣的飲品,如汽水或啤酒等,會令胃難於承受,引起胃脹、胃氣、胃痛等症狀出現。公仔箱論壇# O( T( ~! F8 b Q' t
打邊爐時不宜飲什麼?; ?" Z2 h7 n7 _/ {2 e7 \; M& o+ l
1.汽水:高糖分且有氣,刺激胃粘膜,除了胃痛外,嚴重更可致胃潰瘍# a0 U5 M; x5 |2 x
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2.啤酒:啤酒和汽水一樣高糖分,而且含酒精,比汽水更傷胃,更會增加痛風風險
/ M. p. V8 ~: O9 ?! z+ u) J. G3.五花茶:寒性偏重,腸胃虛弱人士飲用會更傷胃,易出現嘔肚頭暈腹瀉等症狀。
9 V! Q- L* B; X: s6 T8 }! M: }7 L* \tvboxnow.com4.果汁:尤其濃縮果汁,高糖低纖、過於滋膩,影響腸胃吸收,選擇鮮果汁好一丁點 ,但最好少量飲用。# f8 M: V$ |& [/ a0 K7 l( c
打邊爐時建議飲品:1 W- d" j) Y, m0 M9 c; o: Z
5 o0 ]8 ^) ?# p3 D1 N4 Q5 ~▼1.桂花烏龍茶 tvboxnow.com" ? N K/ F9 h, ^0 F( l
[color=rgba(0, 0, 0, 0.78)]功效:性偏涼,可消火鍋的油膩感和降火
+ m$ L" |* u- W▼2.酸梅湯
& r! c& d. K% e4 f/ m功效:幫助消化、解膩生津、下火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 b7 n! Y9 p5 B7 U; M
▼3.竹庶茅根水(按圖了解 |