俗話話「藥補不如食補」。食療在冬季養生中尤其重要,冬日的飲食養生,中醫認為宜少食過鹹,稍多吃苦味的食物,原因是冬季為腎經當旺,而鹹味歸腎,苦味歸心,根據五行理論,鹹勝苦,腎水克心火;若吃多了鹹,就會使本來在冬日就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應多食些苦味的食物,以助心陽。
0 B A, ]! ]8 |$ e1 O( P7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 \+ c. d/ B- K5 |( X9 ~" i; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,冬季宜多飲暖水,多吃些新鮮蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激食物,少飲烈酒。冬天營養攝取宜適當增加熱量,可適當多吃些碳水化合物食物,如堅果、米、麵等。冬季是「封藏」之季,適宜食用具有溫性的肉食,如鹿肉、牛肉、雞肉、羊肉。溫性蔬菜相對不多,茼蒿(唐蒿)及韭菜是較常見的溫性菜,冬季宜多吃。茼蒿一名之來源,據明朝李時珍所著的《本草綱目》載:「茼蒿之釋名,指其別名為蓬蒿,且形氣同乎蓬蒿,故名。具安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃之功效。」現代發現其葉、莖含有豐富的維生素,含鈣、鐵。茼蒿具有菊科植物特殊的蒿氣,具健胃、暖胃作用,能幫助消化、舒緩咳嗽;而且含有豐富的葉綠素、膽鹼,具補脾健胃、降壓益腦的作用,胃寒、脾陽虛者宜多吃。+ Y1 M. [9 c0 C* |8 V
% ~. Z" ~" a$ O6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片tvboxnow.com5 o; i* N ]) S# l3 }: F b f2 q
tvb now,tvbnow,bttvb( i2 ]; V! f6 p' b/ ?( \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' u: r9 h. Z/ w8 H$ ?+ P' m
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
. Y t6 x ~. e: A: h* \# o% `tvb now,tvbnow,bttvb更多& t3 P+ ^1 H* [6 e" L- D$ C- p0 _. u
韭菜也是冬日宜多吃的蔬菜,別名包括:起陽草、壯陽草、洗腸草、扁菜、懶人菜、豐本、草鐘乳、長生韭。其味辛、鹹;性溫。具有健胃暖中,溫腎助陽,散疲活血、增進食慾、補氣壯陽、殺菌消炎等功效;可改善腎陽虛弱,腰膝酸冷,陽痿早洩,小便頻數,脾胃虛寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,洩瀉或便秘等問題。
5 R* U4 }# ^0 O8 M/ S
5 ?8 ^3 P( {$ G* l2 S; k' g, f/ z- Ptvboxnow.com 查看相片
0 Q1 O! {+ f- B! x% N公仔箱論壇
/ z8 I+ L0 O" j公仔箱論壇
9 Z, a' [4 g3 v( t【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃
$ t1 L% ~+ T: k- n. S$ {3 W6 _- k! U. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多公仔箱論壇+ @6 `. r& k: r
據《本草綱目》記載,韭菜的功效為補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便,主治盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、遺精,噎隔、反胃,下痢、腹痛,婦女月經病,經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症。韭菜雖好,但是患有眼疾者慎食;陽亢及熱盛者忌食。
( C, E, Q$ Z7 O& H% M
: f0 M8 I7 K/ \8 ~; R, Z) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下的美味食療,宜在冬日天冷時飲用,可禦寒、暖身,減少身體受寒氣侵襲的機會。tvb now,tvbnow,bttvb$ X0 e( P: c7 S/ n
薑蔗飲tvboxnow.com1 P1 w# B9 `9 ]3 x
材料:黑皮甘蔗600克,連皮生薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ O2 \8 `3 R# |
製法:甘蔗去皮,切成細段,生薑洗淨外皮,切成小塊;將甘蔗及生薑榨汁。雙汁以大火煮滾即可熄火,待汁溫適宜合入口時即可飲用。2 Y5 u, k& M: a& I8 {
功效:和胃止嘔,清熱解毒,袪風,潤肺。適宜冬日著涼或受寒後馬上飲用,有預防傷風的作用。公仔箱論壇! X3 E- b* n- O
禁忌:糖尿病患者不宜。
2 `/ L( G: S* ~ x' T& e" i0 K1 @& jtvb now,tvbnow,bttvb 查看相片
2 H3 L) c6 I/ G$ M5 x
6 L% ]( u) k0 e. E. ctvboxnow.comtvboxnow.com5 p1 w2 y) o6 O* k; u; E) _
【中醫教路】立冬後食乜養生?2種食材宜多吃公仔箱論壇. h$ q$ g+ W! c2 l# {
|