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鸡肉250克，公仔箱論壇2 k' ?% j; a- ^+ \, X/ q
莲子150克，公仔箱論壇+ e8 ~# y# \7 m' S% M+ I
蛋清1个，
4 x" x( g* l; {tvb now,tvbnow,bttvb植物油、
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鸡汤、
! p1 L( }8 g7 t8 n( _tvboxnow.com盐、
' C3 ~3 Q6 o* }+ w8 A0 C0 K+ N( P黄酒、
' J. P% k9 J: e$ t9 R公仔箱論壇葱、tvboxnow.com% |' M8 B' k' l! @9 H/ u% V
姜各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 O& k' W0 I- r1 k: Z* F
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb P5 R8 m( [/ E
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。
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2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3 @! P9 l& F- }1 X6 [9 R公仔箱論壇3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。tvb now,tvbnow,bttvb, b4 Y+ ]# p* w+ b, P! _! w
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4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。 |
發表於 2008-12-21 09:32 AM
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