[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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制法：/ R$ C1 h! Q5 Q% e& z

, Y4 b( _* j+ t$ `/ ~9 g5 X# N4 xtvb now,tvbnow,bttvb 1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。tvb now,tvbnow,bttvb% V0 P0 u$ ?) Y+ I/ l
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6 m% b6 u% \; v5 J  T 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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3 H7 D/ ~! V0 x3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。tvb now,tvbnow,bttvb, f$ n/ D. x5 B2 ]7 a0 G; N

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食用功效：开胃、补充营养。