轉貼:一般印度式咖哩內主要香料1 Q5 ]! q% _% W; ]4 x" Z4 O8 @+ H
一般印度式咖哩內香料包括：公仔箱論壇& L/ K1 G; c' h1 W" S. S: X
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
; G9 {# Q; I+ T葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、
4 Z% M7 c; f# C5 z8 m' V! ]tvboxnow.com(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、) F: P% r/ b! H
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
% ]/ J c( L0 k, ]& \; s3 ?; _) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
- u4 S* k/ r) O" x! d* B K* w薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
) I( H0 D, x `5 r* U( Y$ w$ d; L" o因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
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建議你一些配方吧！tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 I, I5 H( g8 y+ g/ L& c& {% c
【咖哩粉一】公仔箱論壇) S: S! O/ _2 S: I; W+ ]7 _
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙公仔箱論壇 e A; _! ?5 Z' Q5 ^+ l: ~$ _9 L
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8 T' k1 i2 A/ }公仔箱論壇綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙公仔箱論壇* o0 f W) l! ?' Z0 M! R$ F6 I
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6 _( S9 z+ W4 t7 v- b小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l) Q" V$ N6 d5 ]7 J0 `7 g0 d+ }
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% _8 }/ Z0 ^' t! j) ?2 W
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- m2 s: m2 V6 N5 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉1/2餐匙/ ]+ i. D/ d& L1 a# n1 n- e) z
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; t5 e" w5 S% ~" b& k: Y公仔箱論壇【咖哩粉二】tvb now,tvbnow,bttvb: { M% N/ Q2 t4 v1 J
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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; x% e9 D2 v# h, dtvboxnow.com小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# H5 c! N/ W# z: m- W: p+ h c
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, M) x- U& e# jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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! H( M) u. Y) j. l$ |' {tvb now,tvbnow,bttvb芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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辣椒粉1茶匙
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& f& J3 O, K, w+ [6 j9 i公仔箱論壇參考資料
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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