[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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+ p6 B) B: P! v4 H4 [8 `: A; m公仔箱論壇【材　 料】
" L; a. H( P6 I; D, Ytvboxnow.com絲瓜     1條tvboxnow.com2 T! S0 d  [) ~. C7 V& h+ c
蛤蜊     300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |+ M9 I& x2 d
蔥        1支
2 \' ^; I" z" D( btvb now,tvbnow,bttvb薑絲     50公克* I- y3 v( H: X+ o
米酒     1大匙/ s8 ^6 y' U; {% I
鹽        少許
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3 \& g! Q( a; v: {2 M7 p【做　 法】
- p' {" ]. t8 v% T) g# K1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。公仔箱論壇% g4 _) I& ?" Z( L8 g

9 B3 ?3 B& r+ U, _, L: Q( l$ _% ?公仔箱論壇2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# f. q# T" i) ~4 `; h- s# t# ~: `

& V9 Y. \  a- C" M  j4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。
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) d* U# F8 W/ {$ o% p' M) C9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。