返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


0 T: q0 x) ?; W; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @+ Z( W* k6 \$ V1 g
, m& B% @  H$ j) m6 o: x& B: ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ A; H- T: M1 d) G0 L8 F
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量tvboxnow.com5 v1 H+ g3 T$ B
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克tvboxnow.com' P% P' {3 d5 L
C.糖粉適量
! j; M" \1 O; ~  u" N, W' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ o& \8 B2 O+ B. C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ ~; K9 x: u# T2 e. ?2 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, t+ ~+ o( a, h
* Q3 Z3 ^5 _& R; k3 |
作法: z) c; ?& Q$ z1 W8 ^7 F/ t
1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。1 D+ q8 n; I; b: G5 G
tvb now,tvbnow,bttvb$ H' G+ F1 a: e, z& f* J2 B
2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
) l/ d, @8 i1 T( H& r' U0 D# v8 ~! y3 d
3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。tvboxnow.com% t$ F0 T+ z5 n: e- u* u
$ e7 C- r% j; B( O9 g# I
4.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
. K+ n6 {3 d  J2 k) L; otvboxnow.com
: O. J$ u' u' t* x  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   

Much appreciated.

Thanks very much for your kind sharing ! Pls further advise what is the English name of the 鬆餅粉 for easy identification in buying and prevent making a mistake.
5 G( D$ r% F# l4 [! r2 q4 Etvboxnow.com$ Y4 g1 o4 ?+ L* f$ C6 p
Merry Christmas and Happy New Year !
返回列表