[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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6 B7 v5 L) }3 O& C  z材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ L! T8 h8 V* t4 j/ O1 O5 _- d
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量4 a% p9 g) A" |! L) g
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
/ T1 P' e+ g$ W  GC.糖粉適量, {# X; L% n# \' H$ o# }

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4 ^/ H6 t3 t3 }6 I! _; j5 W. qtvboxnow.com作法tvboxnow.com& Z0 G' ~9 E( V3 O
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。' r9 |. b; S1 ~. W# s
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2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。
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& a7 I( c7 D, [1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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+ t1 w" Z. H! ^4 }/ Ctvboxnow.comMerry Christmas and Happy New Year !