+ K, Y" v( T) p( }" Y, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x. Q0 P0 v5 O" H
6 l: X M) ], WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】公仔箱論壇! E, }; X; n6 f) C. X
餅皮 1張
5 W: P4 Q/ v0 `: Stvboxnow.com清腿肉 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb& R' ~0 m4 ]* z2 x/ T: z
低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b, }: d* O' f. h9 I& } @6 C9 g
炸油 適量
1 O+ B+ R' P! q5 Z$ U+ Y5 Ltvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬 適量公仔箱論壇. B# ?3 k/ t, t% O+ U
生菜 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" w1 d) E6 ?
青椒 適量; z3 X/ a$ h+ P
紅椒 適量
( K- y( ]9 P" a公仔箱論壇美乃滋 適量公仔箱論壇2 V, R5 ^; h, o* I- Q
Ｂ.鹽 適量
% H; z: M1 O; i( g; v. u% W+ ]0 }糖 適量1 i; a( r, \% a5 ~& y
卡士達粉 1/4小匙
Y/ A9 F I- y0 x( a W# Z; R* w0 ?* Mtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2大匙
7 ^" R% C* l+ U: G公仔箱論壇低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ C6 I* Q* i0 U! U) ?
粗黑胡椒粉 適量
7 C. h" R! D: H2 u D4 Utvb now,tvbnow,bttvb水 適量
' t$ [, o$ a2 {& r! e公仔箱論壇蛋 2顆
6 A! M/ ]/ M$ t& S) V: h) u沙拉油 1大匙公仔箱論壇* n" U/ ]# L1 q* e; U3 O
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【做 法】/ j7 q( C% p$ A% G
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。公仔箱論壇+ S! `9 P- g; Y8 D4 k+ S6 P
8 n3 D- {$ @) ~2 P4 F+ }8 [2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，公仔箱論壇: G9 K# b+ U+ h" h9 x
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G2 l, i: N8 w1 ]( ^1 p- X; b
8 v$ U+ v4 G8 ~8 w {% \8 v! @公仔箱論壇5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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