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9 d; ?9 ] u* g, P& i# {6 q0 Z! T【材料】
- x' _6 `6 s, f; `3 Y( a餅皮 1張
; {, C% C# O P3 l2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉 1/2隻" C+ k3 N* C' e. L/ K& x# \
低筋麵粉 適量
/ N5 _- a+ }, }0 q! B7 dtvboxnow.com炸油 適量
1 j+ V8 V2 W g' r" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' y9 M9 l: v. d
生菜 1片
+ @7 K$ K( ?9 z2 L9 @6 \* f公仔箱論壇青椒 適量公仔箱論壇8 e J- Z* u9 x
紅椒 適量2 `4 [/ Q) D. w4 [( u: d. i
美乃滋 適量公仔箱論壇/ S5 Z/ M1 i" p" {
Ｂ.鹽 適量公仔箱論壇! L+ V c0 ?8 H7 r' D! r4 y
糖 適量
0 F& ~, R# e+ `( f+ }7 i8 ]; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉 1/4小匙
; e) Q; t0 R+ ^! J) X: J- W7 g玉米粉 2大匙
: v$ f2 o! M% m4 E" t! ]% V3 X5 K低筋麵粉 適量
9 n7 G0 d& ^6 j- F8 k- J0 [4 @公仔箱論壇粗黑胡椒粉 適量
/ X9 ^# Y! L: K9 x公仔箱論壇水 適量
% _" a- r7 e: Q; m' n$ f9 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 2顆' f$ h7 q. O+ M5 r6 ]: k% f
沙拉油 1大匙tvboxnow.com+ R( i( B9 z3 @8 v. `
7 Z( u9 Y- `& P, }. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ ^1 {3 ?8 ^( |4 d# m5 o
- ^2 l$ j$ t( t8 y! H公仔箱論壇
. F3 A5 H; l' z/ F' V8 T. Vtvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( t0 `7 O- Y4 G7 S- z2 J
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* B( i# p- U) k+ ]* T
% [ J8 ~- T/ e+ x: [tvboxnow.com2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，* C' y, h4 S: a) ~( C# \
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。7 W" k0 S+ J$ r/ b
* b8 o7 E8 S; p% l+ [; g% K3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
7 i& X) a8 B* z* V; @+ C! d- h公仔箱論壇tvboxnow.com. s8 T' N0 k9 b3 t, W' s
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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" r7 O" \6 }4 h" atvb now,tvbnow,bttvb5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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