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4 ]. n0 v6 D; d) a' S8 O i4 Itvboxnow.com馅料：
5 |6 L+ `. R+ ~( K) J2 l, ctvboxnow.com干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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面团：
$ S/ J0 @4 A3 z公仔箱論壇3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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' f3 e! s0 Z% h! ]/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法：0 n/ Y- L8 T! y+ @2 p
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 w' {) x9 `/ U* o. ~
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 g- o% t3 d# _- [4 N
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。# _2 N# D* p! ^; D
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。5 H+ @4 [# [# [, |
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。tvb now,tvbnow,bttvb( A! [8 |' B3 _: A% ~2 K9 i, I: t
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
' Z7 W1 U3 I9 C! l# _% K; ~% jtvboxnow.com7、擀成圆皮，放入馅料包好。
- x1 E( k |: T" r& I5 K8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
3 B7 s( h9 t) u% J. o# D3 S9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！# H( _1 n( ?, Z
9 f, H4 p: `) g( N( n1 M8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 e. ~# K( t7 s* [
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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