. Y7 U7 a1 d# v' U5 z; L公仔箱論壇
# \/ y$ I" @6 b$ V3 x" G1 P# O% y
; h$ Z& o- K/ E# ftvboxnow.com菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
. o p L3 S3 X，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。- O1 B# l7 B( U2 L4 y1 S
冬菇
) C4 a$ T+ a# w6 G$ U俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
' e: S1 K6 r }( {9 dtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇! J* M( {) P0 ?( r
白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。tvboxnow.com0 E9 z4 H6 s) ` n8 |' S* H* f) v
草菇公仔箱論壇5 W1 R5 n0 i+ D: b$ C7 \
草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。, }- f; J7 |& T$ d6 l
金針菇
4 y9 A; B$ v4 J9 k r: W0 [金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。公仔箱論壇' @+ _6 I6 O: @
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：
5 t% h6 i8 @4 P/ }& u- L# }2 N公仔箱論壇-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
. d2 r# M/ ?7 [! r1 n. D: I-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限9 m( V" j: j+ _& L
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類) z& r* H0 t K' J
-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買tvb now,tvbnow,bttvb% k9 l0 b8 Z: `1 j3 ^; g6 G$ P
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食
; ?( s L. Y- Y; t0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫 公仔箱論壇) @( l) Q+ k& B2 i5 y
|
發表於 2020-12-9 09:12 AM
| 