[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉
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菜系：传统豫菜
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8 m9 R" Q: Q  s2 s, Z, {tvb now,tvbnow,bttvb红烧羊肉的制作材料：
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主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ e0 d+ ^5 N
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红烧羊肉的做法：
* \- |- e4 J$ s, O8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( w" n  n. M. H/ K
1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。tvboxnow.com  V2 g$ E. {9 Y  D

% @+ h( V7 K7 H, l7 ^tvboxnow.com2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 e/ @& W- a9 A/ b

( F* z: e. ]2 S, v; @3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
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4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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