 | | 南瓜：400克 |
 | | 罐头鸡汤：1碗 |
 | | 白蘑菇：10粒 |
 | | 洋葱：1/4个 |
 | | 牛奶：1杯 |
 | | 水：适量 |
今天是平安夜，明天就是圣诞节的正日了。在这边，一般大众其实并无庆祝圣诞节的传统，不过作为一种世俗的文化节日，就着大街小巷的节庆装扮和亲朋联络联络感情也不错。做两道美味的西餐汤品应节，看看自家做的比起餐厅里的如何。今天先尝尝南瓜蘑菇浓汤。
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（3－4人份）
. w* w$ x- q m3 B; ]( ]& v 调味料：公仔箱論壇* f& C. e. B/ e7 {/ u- M
黄油：两汤匙
% h6 u. P; U8 ?' V9 J公仔箱論壇 淡奶油：3汤匙
& b2 i$ a3 H; S( B8 b公仔箱論壇 黑胡椒粉：1/2汤匙tvboxnow.com: }# k0 q7 b) q/ W' \% I
盐：适量
2 O4 c& I% [' |* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G8 w1 H+ W Q3 G4 k4 a8 z公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇# N. U) [3 @. T0 R. I
1. 南瓜切皮去瓤，切小片；tvboxnow.com g, t1 a* E& W/ x7 _8 O0 {: M
2. 蘑菇洗净切厚片；洋葱剁碎；
; s% N; X. u0 K9 z; a) O( Etvb now,tvbnow,bttvb 3. 热锅放入两汤匙的黄油，融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒，待洋葱变色软化后加过面水煮5~8分钟；
4 b7 j7 m, h8 ]$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 揭盖放入南瓜片，倒入鸡汤、牛奶和适量的水（没过锅里内容约1cm），加盖小火焖15分钟，其间要不停翻搅，以免糊底；南瓜软烂后用汤勺压烂（依个人口味，可保留些许颗粒），加入淡奶油搅匀，下盐和黑胡椒粉调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R+ o" N3 Z0 k
功效：tvboxnow.com' i9 `: C- N% B
开胃补血降血糖，排毒塑身。( y; [1 g5 D8 }9 u4 _
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; s) e* X5 P3 qtvboxnow.com ●靓汤心水
' M4 k6 U' J& `3 G# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 如果喜欢口感更细滑的，可事先将南瓜片蒸熟，放入搅拌机打碎，再放入锅里和洋葱、蘑菇一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# J4 l& m0 J! i1 V
2. 如果一时没准备鸡汤，也可只用清水和牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z+ ]8 ]( _9 q/ ?
3. 黄油和淡奶油超市有卖，有不同的品牌可选择；牛奶可买盒装的，也可自己用奶粉冲调，不过最好选全脂牛奶，味道较香浓。 |
發表於 2008-12-24 11:43 AM
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