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[中式食譜] 醬油味生面伴吉列豬扒


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5 x4 A! X7 l1 _( p- f) Wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 d; j: i& h4 S. t! S* ]8 h
公仔箱論壇1 Z6 D. L0 z' L3 p4 d2 [: _
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k2 f+ k! }' B- B( ^
(1人分量)豬扒1塊,公仔箱論壇$ \$ K1 v8 u+ L( g0 ^" N
適量面粉,公仔箱論壇! ]0 N* Y3 T0 q$ q# I+ x" R
雞蛋1只,公仔箱論壇8 P: M  N9 @  h; H1 B2 m7 m* w
適量白面包糠,tvb now,tvbnow,bttvb/ v3 }9 l/ d" W' X% f9 d
清水500毫升,
3 Z7 g$ V3 S$ ~; W1 ^) |公仔箱論壇1個東京醬油味生面。# [- o2 X0 }' {* `( h

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調味料:
: [% B- q! W: R& T0 E鹽及胡椒粉各適量。
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3 r9 U3 \" n: I5 E3 P* P% htvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 W$ x: U& j  @

8 U. v1 d+ ~% d2 z1 v* {1.豬扒洗凈,用刀背拍松兩面,加調味腌15分鐘。4 B9 I/ X9 n9 w7 t- W
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉,蘸上蛋液,再蘸上面包糠,放入熱油中,以中火將豬扒炸至金黃,撈起瀝油。3 c* @: ^; ]# P# @2 z
3.煲滾清水,放入生面煮4分鐘,並不時攪拌,熄火拌入附送的調味粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 |7 p8 V+ c1 F9 ~* g, Q
4.將調味油置大碗中,然後將面及湯倒入,並加以拌勻,伴上吉列豬扒享用。
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3 h+ h" g: X+ w# i0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調心得:5 x1 a' W0 ?/ _
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉,炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。公仔箱論壇. v7 f' Z. |) [% ?5 ~4 S
公仔箱論壇; A' q" b6 ?1 P1 z3 B, Z

% F. H' B( a6 @1 b! p# g& s! i' x公仔箱論壇制作時間:
- \' u$ N5 ^+ K" v9 dtvboxnow.com15分鐘(除腌肉時間)。   
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