[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

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热内瓦蔬菜浓汤
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原料：
# q  Y  i8 P: v+ y, a$ W公仔箱論壇甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。
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+ O+ K- V4 Y0 E  `; e: {' H制法：tvb now,tvbnow,bttvb+ L' u% [. ]5 A, i+ l3 Y" v& i
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。tvboxnow.com/ o3 }7 `6 z4 ^

9 H; h9 {, c' p6 A% `; M公仔箱論壇2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．) D6 F+ R, H+ V" z/ d- G. U

) h. h+ [1 _4 w, y公仔箱論壇3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。