[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

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& U" n+ }9 }* h+ r/ t" M* F% i1 ttvboxnow.com原料：# Z& ?$ q( ]  n- U3 w
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。公仔箱論壇9 H" J6 R1 b) s; p, q& T
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' a% T3 y6 @$ A. {0 t( d制法：tvb now,tvbnow,bttvb# y) S! _+ [$ J4 o) ~
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
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2 B- ^  U+ v2 p. y5 n( [2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．- f1 M! V! b3 O; U

% e* I% z1 K! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。