[中式食譜] 蛋煎海参

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, B. E& Q- k- c% G+ L5 D/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋煎海参公仔箱論壇" Y$ Y. t& _7 U
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, w5 W- I1 ~+ |" K7 Gtvboxnow.com原料：
7 j' n4 |* Y1 v) R: ]tvb now,tvbnow,bttvb水发海参200克，鸡蛋1个，肉末50克，豆渣25克，面粉3匙，植物油、酱油、醋、糖、香油、盐、胡椒粉、松子粉葱花、蒜末各适量。公仔箱論壇$ l% P! s( {* a2 W: G9 i  |, D

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. \6 |* |! z/ F1 w! I  f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：公仔箱論壇; x( o1 i3 V# b/ p
1、海参洗净剖开切段沥干；肉末、豆渣加葱花、蒜末、香油、盐和胡椒粉拌匀入味，做成馅；海参涂抹面粉后塞入馅，摸一层面粉，浸泡在打散的蛋液里。公仔箱論壇8 p3 [+ d4 j0 Z0 N# f

8 e1 Q" d7 ^* D* t( i1 Itvb now,tvbnow,bttvb2、平锅抹油烧热，将海参切口朝下摆在锅内，煎至两面金黄出锅盛盘，蘸用酱油、香醋、水和糖混合调成的酱料食用即可。