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- y3 E% Y- ]5 n天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 公仔箱論壇1 p2 f2 B5 i# L% w# d5 Z9 z& }' U' _
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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1 p% m* k! [2 |* W! e; q2 `tvboxnow.com今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
% i( x( o, j9 O8 @% Y# @1 U( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O& _' [! B- p; \5 j) @這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 ( E/ F6 }: I3 x6 [0 \& g* H
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 公仔箱論壇$ T4 k. @9 \3 H7 g
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕
2 d, [6 p; g+ p+ R5 ], A5 g「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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周 先 生 〔 文 員 〕
' i/ G5 K5 |3 z; J6 Atvboxnow.com「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」tvboxnow.com7 {! R4 P2 [) O7 I
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38tvb now,tvbnow,bttvb- E4 Z ]- K4 E& ^
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 r5 W7 ^9 g3 i5 {
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
: f0 @3 k1 A2 X$ P# a* l辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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' D F0 X1 d6 ~/ D& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
# Y8 J! Z8 ~9 y6 P b" |3 x2 R" y炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。' s4 V: X0 ^7 B, m
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' S& E2 L: n# x9 L! V) |% |tvboxnow.com每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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- P$ u8 h. p L6 H& K# b `石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 + f4 }8 _0 F, q
5 {8 K2 g6 i( W2 w K% i8 C% b v公仔箱論壇兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 + q( L N {6 Q( I' E
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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0 {+ A& U. T/ V& }# G O6 Q這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 tvb now,tvbnow,bttvb, x2 a- y: o e/ @' k3 Q3 E
* \' p# f- T( |" l0 i. f& w: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。tvboxnow.com+ L' z1 P* ]. F# l
& y9 J/ _7 G# u, V6 K8 N" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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仿 石 高 溫 鍋; i2 O2 Y- }$ [' ~' f G5 @
物 料 ： 陶 土 9 y" x% ?' y0 s: [& l3 d6 r/ @
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
/ G: r4 `6 f: T1 |& p+ H優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
" X! P1 i# r4 Utvb now,tvbnow,bttvb缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。( S. X, W1 ~! D/ ^. a, S+ Q/ ~
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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) ]0 Y! M" u1 N! s* h+ Ytvboxnow.com石 燒 飯
4 I5 z1 n5 f w! W9 n營 業 時 間 ︰ 11am-11pmtvb now,tvbnow,bttvb* B+ h# N! z: B8 t) m/ L. K$ T& }) L
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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