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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。
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' Z& d5 I+ v& }$ @tvb now,tvbnow,bttvb煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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' t) [0 ^, s$ Vtvboxnow.com今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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1 |( L) q; V' ~, a$ H9 C這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {+ B* H6 Y/ h1 V, A( C6 V
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
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$ X4 ^" C+ b' X9 vSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 % I/ @" S( \/ t/ z6 h
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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$ j3 w" M+ u% Q2 W# e& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( z& ?" o M/ P
阿 詩 〔 售 貨 員 〕
8 G# o3 ?9 V: \; ?& m1 g「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
- M3 _& P3 _% V5 S2 v6 V @2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: ~/ S7 h) I$ |6 i
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周 先 生 〔 文 員 〕 ( {, q$ c, o. m' J
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」
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$ u% ~$ N7 l) a! S9 W6 Itvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
! |" Z7 i" Y& J. i2 [; L手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! ^2 q7 p* C& e1 t1 m( e- g$ ?
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豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
7 {; K6 @; ]. p+ w/ d辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 e, \$ q; M1 f( D2 k: I7 a
公仔箱論壇, N, {5 g# n* Z8 }
# e) U; B' N# E2 g4 H6 z' R& ]& ], [tvb now,tvbnow,bttvb蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48
* p f$ V: @3 r5 C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 F3 L! J$ x
3 f+ b' z( N K" F1 R) gtvboxnow.com
% \, ], l3 a6 |# S0 P; ~9 M7 ftvb now,tvbnow,bttvb每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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3 l4 L( H1 c3 R; `% q) d, n4 ^: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w( ?8 u4 ~; e! _tvb now,tvbnow,bttvb石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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- y3 ?6 u3 K% K' Stvboxnow.com這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 1 O9 U3 p6 l- L8 ?) P& G6 b
! m# j- x9 ?# n2 e9 D這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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, \% r2 d% Q0 xtvboxnow.com石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。公仔箱論壇- c2 Q: k. R+ t7 w
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仿 石 高 溫 鍋
0 M8 t# `9 M5 q6 C物 料 ： 陶 土
) c6 J e, }1 F6 Z( l/ S保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
% B+ k' l. ^/ i) r$ o優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。
r9 _* ^( w) X& s1 a缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p7 S( \# C3 e h6 `# m
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。公仔箱論壇' m/ I5 Q5 v$ W* W( q& y
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. D$ J: i. k$ f. R5 p4 i石 燒 飯tvboxnow.com- t% e; a' V8 ~# @ x6 _$ Z5 x, e+ S
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm9 x' m& F2 U2 A
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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