紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，tvb now,tvbnow,bttvb y8 G! s: D& e4 B
8 g1 x0 p& Y% ^4 X: }* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，3 R) f, q8 d2 h- A" M0 Q5 v
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可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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4 m8 r3 S9 V4 S1 ^8 ]6 n, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥+咖哩 辣味不見了 tvb now,tvbnow,bttvb% \1 }1 j: P7 `% y% t
- o8 }: ?+ E6 v M! q# A$ q! Ftvb now,tvbnow,bttvb許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，公仔箱論壇; t& a3 C: [# M. V4 `
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
+ \2 B$ K: V. |8 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 `; x& Z9 g8 M" L6 _/ e
4 f8 B9 x3 g1 z: e# C5 H青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 : w6 p# V7 d |1 k5 Q! { R/ b
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。公仔箱論壇( j6 c0 D. j+ e2 D: e" Q
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將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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, c8 t: K+ x/ M+ p) \$ h有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 tvboxnow.com) H# X9 v3 M+ ?' x# o
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花椰菜像小樹 大口吃掉
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' S1 T7 H9 Q7 f5 _) t更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。 5 \; }3 w @2 U
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色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提tvboxnow.com: ^. _& m6 C; v/ J
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升孩童食慾，達到彩虹原則。公仔箱論壇* ?/ S0 o( a# Y7 m. `* r# T
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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