[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {7 @$ i: r; n" l9 Q
红甜椒半斤、公仔箱論壇6 y& F  x, i+ R
马铃薯(洋芋)1个、
6 I: ^% L7 R% d& i, O: ^7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性鲜奶油2大匙、" \- s4 F. L# y9 W# S: J: H! H
姜末1大匙、
0 Z- F; @/ R  G9 H* v' I素高汤600cc巴西利末1小匙，
; Z9 x1 F% _1 ktvboxnow.com盐1小匙
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [. N5 Y2 I+ E! W
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。) f% h: ~; Z; u" U3 P$ e. y

7 Q2 F6 y& K' E- J5 g6 u, C4 i公仔箱論壇2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。6 w& |" }4 ~& d: ~6 u/ a5 p7 A

, M% B" ~7 i. Z% b9 Q5 Y4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。